以人類學與植物學領域之民族植物學、植物文化研究及自然史的文本作為共同討論目標，以建立相關研究領域之學生接續進行跨學科討論與對話的可能性。兩位開課老師將每週參與課程，視主題輪流擔任主持課程者，並隨時補充另一學科的相關概念說明。

本課程參與由台大生命科學院分子與細胞生物學研究所吳益群教授主持之國科會計畫「生命科學研究人才培育－從基礎到產業」（執行年度：民國102年8月1日至105年7月31日），生態學與演化生物學研究所林雨德副教授擔任該計畫「跨領域專題研究」項目之協同主持人，由其邀請同為生態演化所胡哲明副教授參加設計的「人文與科學跨領域」分項，已將本跨院所合開課程納入其執行項目之一。